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窍门配方

沖绳砂锅水云咸粥
很高兴能试吃到沖绳水云+垣乃花粉末黑糖~
备料:沖绳水云、小白菜、红萝卜、金针菇、绞肉、葱、干香菇、白米
先把沖绳水云洗净,然后泡水5分钟,去掉咸味,沥干水份备用
砂锅热锅后,放入红萝卜、绞肉、干香菇爆香,再加入高汤或水。水滚后放入白米,炖煮15分钟白米已软,加入沖绳水云略煮2分钟。
撒上葱花,一碗有海的味道的水云咸粥就完成了^Q^