6.8分
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共7图
鲜美可口的水果蛋挞
一块烘焙
难度:一般，电器:烤箱，配方:淡奶油、水果、低粉、蛋黄，步骤:1.准备食材 2.将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小 3.把低粉过筛，加入（1）中，加入蛋 4.用筛子将制成的蛋挞水过滤。
一般
筛子
烤箱
淡奶油 140克、水果 5个、低粉 10克、蛋黄 2个、炼奶 10克、白糖 40克、牛奶 110克、蛋挞皮 9个
步骤1.
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准备食材
步骤2.
将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。
步骤3.
把低粉过筛，加入（1）中，加入蛋黄，拌匀。
步骤4.
用筛子将制成的蛋挞水过滤。
步骤5.
蛋挞皮放烤盘上，然后把水果切成粒放入，过滤好的蛋挞水倒入。
步骤6.
烤箱预热5分钟，220度放倒数第二层，15分钟即可。蛋挞出炉后，取出放凉即可食用。
