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羊肉面
雨灬淋走寂寞
难度:一般，配方:羔羊肉片，步骤:1.姜葱蒜切末，羊肉用热水过一遍加入 2.锅烧热下油，倒入小白菜，香菇翻炒 3.青菜七成熟的时候加入开水。 4.水快开的时候加入腌制好的羊肉。
一般
羔羊肉片 、小白菜香菜香菇 、姜葱蒜八角 、耗油酱油醋料酒
步骤1.
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姜葱蒜切末，羊肉用热水过一遍加入，姜葱蒜，酱油，耗油，料酒，醋，生粉腌制。
步骤2.
锅烧热下油，倒入小白菜，香菇翻炒，（香菇要用热水泡十来分钟）
步骤3.
青菜七成熟的时候加入开水。
步骤4.
水快开的时候加入腌制好的羊肉。
步骤5.
锅内水沸腾以后加入面条（因为我不喜欢吃那么软的面条，所以就直接下面条了，喜欢吃软点的就之前把面条煮至七成熟沥干水分备用）。
步骤6.
面条煮的差不多的时候，以个人口味加入调味料。
步骤7.
转中小火煮两三分钟，大火肯定会糊锅哈，最后加入香菜。
步骤8.
香喷喷的羊肉面出锅咯。
