天天菜谱
共10图
芝司乐一级棒面包
7.9分
108人已做过
一般
烤箱
配方
10种材料
火腿
4片、
牛奶
160c.c.、
酵母
3克、高粉 250克、
奶油
30克、盐 2克、糖 35克、芝司乐起司 4片、意大利香料粉 少许、蒜味酱 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把前七样材料放入搅拌盆中,面包机功能选择8,就会帮忙打好面团喔,也顺便完成第一次发酵,将面团取出,每60公克分一个,一共可以分八个,然后压出空气后揉圆,静置10分
步骤2.
准备内馅,第一种是直接起司加火腿,每一大片可以分两份,一共做四份
步骤3.
第二种:先在火腿上抹上蒜味酱,再叠上起司,一样一大片可以做两份,一共要做四份喔
步骤4.
将面团压扁,放上一份材料,卷起收边
步骤5.
香蒜口味的在面团上划两刀,火腿口味的挤上沙拉酱花纹,要发酵至两倍大
步骤6.
发酵好的面团要入烤箱啰!烤箱预热180度十分,约烤15~18分钟
步骤7.
芝司乐面包出炉啰
步骤8.
这是香蒜口味的,起司都快流出来了
步骤9.
火腿口味的也很优ㄟ~~
包含此做法的食谱
烤箱烤
沙拉酱
火腿
起司
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窍门配方
芝司乐一级棒面包
把前七样材料放入搅拌盆中,面包机功能选择8,就会帮忙打好面团喔,也顺便完成第一次发酵,将面团取出,每60公克分一个,一共可以分八个,然后压出空气后揉圆,静置10分
准备内馅,第一种是直接起司加火腿,每一大片可以分两份,一共做四份
第二种:先在火腿上抹上蒜味酱,再叠上起司,一样一大片可以做两份,一共要做四份喔
将面团压扁,放上一份材料,卷起收边
香蒜口味的在面团上划两刀,火腿口味的挤上沙拉酱花纹,要发酵至两倍大
发酵好的面团要入烤箱啰!烤箱预热180度十分,约烤15~18分钟
芝司乐面包出炉啰
这是香蒜口味的,起司都快流出来了
火腿口味的也很优ㄟ~~