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窍门配方

奶油抹酱
喜马拉雅山岩盐!由美国SALTWORK制造,原产地巴基斯坦。
平日烹调做菜不论是肉类、鱼类、青菜...撒上喜马拉雅山岩盐完全搭配出天然食材鲜甜!因喜马拉雅山岩盐高矿物质的特性使它呈现一种半透明的粉红色,不但比一般盐咸度低还带有一点淡淡的甜味!!
将新鲜柠檬汁挤出,并将洗好的九层塔沥干切碎。
将喜马拉雅山岩盐、奶油、黑胡椒均匀拌入锅中。
拌匀后放在烘焙纸上。
像包糖果一样地把奶油包好转紧,放置冰箱冷却成形即可。