6.7分
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独一味烤鱼
YoYo亲瓜
难度:一般，电器:烤箱，配方:清江鱼、干辣椒、黑胡椒粉、料酒，步骤:1.找一个大盘，把鱼放进去，放上葱姜 2.把腌制好的鱼，用油炸一下，这样烤 3.烤箱预热200度预约25分钟 4.香菜，线椒，彩椒，最后几分钟或者
一般
烤箱
清江鱼 2斤半、葱 姜 蒜 洋葱 花椒 大料 适量、干辣椒 因为在哺乳所以放的比较少、黑胡椒粉 适量、豉油酱油，老抽，耗油 适量、料酒 适量、海底捞的麻辣香锅底料 因为哺乳所以只是用了四分之一、色拉油，我用的玉米油 适量、玉米淀粉 适量、线椒 两根、香菜 适量、彩椒 一点，主要为了好看、蔬菜，芹菜，青笋，土豆，香菇 适量
步骤1.
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找一个大盘，把鱼放进去，放上葱姜蒜，洋葱，豉油，耗油，老抽，玉米淀粉，料酒，腌制一会，时间长点味道更加
步骤2.
把腌制好的鱼，用油炸一下，这样烤出来的味道更好吃。
把所有的蔬菜洗干净备用
用底料煸炒两三分钟:热锅凉油，放花椒大料，葱姜蒜，放底料，炒出香味，放入蔬菜，炒到七成熟
步骤3.
烤箱预热200度预约25分钟
先放鱼进去烤10-15分钟，可在鱼上面倒点豉油，然后十来分钟后打开把蔬菜都放进去，再烤十分钟就可以出锅了，如果喜欢汤汁，可以适当加点水
步骤4.
香菜，线椒，彩椒，最后几分钟或者出锅放都可以，根据自己口味
步骤5.
哈哈，美味极了，我们半个小时就吃完啦?
