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寿桃立体造型蛋糕—无需喷枪简易版
快到姑娘碗里来
难度:一般，配方:蛋糕胚、水果、内馅奶油、外层奶油，步骤:1.烤好一个蛋糕胚，海绵戚风都可以， 2.夹好馅以后放冰箱15分钟-30分 3.没啥技巧，就是切成一个下小中宽上 4.切完看起来不像不要紧，再在外面抹
一般
刮板、牙签
步骤1.
烤好一个蛋糕胚，海绵戚风都可以，6寸用200g奶油，8寸用350g。夹馅水果也是有分量的，6寸一般就150-170g，太多也装不下。
步骤2.
夹好馅以后放冰箱15分钟-30分钟，再拿出来造型。
步骤3.
没啥技巧，就是切成一个下小中宽上顶尖的栗子形状。中间的屁股缝切不切都可以，抹面技术好的可以做。
步骤4.
切完看起来不像不要紧，再在外面抹一层奶油
步骤5.
红色色素用牙签沾一点点，调个浅的粉肉色。
步骤6.
还是用上次推荐买的塑料刮板抹个面，再用刮板在中间压出一条缝
步骤7.
再调深一点的粉红色，在最顶端挤一小坨，然后用刮板从上往下刮，把顶端全刮红。刮的时候注意刮板不要沾到浅肉色的奶油，要擦干净后再从红色的地方刮下来。
步骤8.
以屁股缝为中线用叶嘴裱两三片叶子
步骤9.
随便找的图，用韩裱那种V字口的嘴裱出来不太好看
步骤10.
有钱的可以去买个寿的模具，没钱的可以像我先学一下寿怎么写，写熟悉了后用牙签在蛋糕上直接写，最后用奶油顺着纹路写一遍就ok了。
