岩烧乳酪

7.4分
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非非2015
难度:一般，电器:烤箱，配方:土司片、芝士片、黄油、牛奶，步骤:1.土司切片，芝士片我用的是安佳的 2.黄油芝士片加糖化成液体，我是直接 3.加牛奶，蜂蜜和淡奶油搅拌，淡奶油 4.搅拌到如图，浓稠，完全冷却！
一般 烤箱

配方

8种材料
土司片 5片、芝士片 3片、黄油 50克、牛奶 5克、淡奶油 50克、糖 35克、蜂蜜 15克、杏仁片 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土司切片，芝士片我用的是安佳的
步骤2.
黄油芝士片加糖化成液体，我是直接融化的，没有隔水，隔水很难化开！可以用微波炉或者电磁炉都可以！
步骤3.
加牛奶，蜂蜜和淡奶油搅拌，淡奶油是要冷藏拿出来的。
步骤4.
搅拌到如图，浓稠，完全冷却！
步骤5.
均匀的涂抹在土司片上，芝士糊要冷却变厚才可以抹上去，只涂一面就够了！
步骤6.
撒上杏仁片！
步骤7.
烤箱预热10分钟 上下火170/130烤25分钟，具体看表面的焦点，喜欢焦一点延长时间，嫩一点减少时间！
步骤8.
出炉了，响飘满屋！

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岩烧乳酪
土司切片，芝士片我用的是安佳的
黄油芝士片加糖化成液体，我是直接融化的，没有隔水，隔水很难化开！可以用微波炉或者电磁炉都可以！
加牛奶，蜂蜜和淡奶油搅拌，淡奶油是要冷藏拿出来的。
搅拌到如图，浓稠，完全冷却！
均匀的涂抹在土司片上，芝士糊要冷却变厚才可以抹上去，只涂一面就够了！
撒上杏仁片！
烤箱预热10分钟 上下火170/130烤25分钟，具体看表面的焦点，喜欢焦一点延长时间，嫩一点减少时间！
出炉了，响飘满屋！