天天菜谱
共6图
芝香蒜蓉生菜 -- 六月鲜酱油版
6.4分
70人已做过
一般
鲜
配方
8种材料
生菜 1颗、蒜瓣 3瓣、六月鲜淡盐酱油 15ml、砂糖 1/2小勺、芝麻油 1/2小勺、橄榄油 适量、白芝麻 适量、饮用
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材
步骤2.
蒜剥去皮,切成碎末,锅烧热放油,放入蒜末,煸炒出蒜的香味来。
步骤3.
炒好的蒜瓣,放到一个小碟里,加入酱油,芝麻,糖,淋上香油,调均匀。再次放入锅中炒匀煮开,放一边备用。
步骤4.
锅里加1000毫升水烧开,把生菜放入开水中抄一下,这20-40秒钟就可出锅(根据个人喜欢生熟度),捞出沥干水分,装盘。
步骤5.
浇上蒜蓉酱即可。
包含此做法的食谱
芝麻
酱油
香油
蒜瓣
个人
生菜
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窍门配方
芝香蒜蓉生菜 -- 六月鲜酱油版
准备好所有食材
蒜剥去皮,切成碎末,锅烧热放油,放入蒜末,煸炒出蒜的香味来。
炒好的蒜瓣,放到一个小碟里,加入酱油,芝麻,糖,淋上香油,调均匀。再次放入锅中炒匀煮开,放一边备用。
锅里加1000毫升水烧开,把生菜放入开水中抄一下,这20-40秒钟就可出锅(根据个人喜欢生熟度),捞出沥干水分,装盘。
浇上蒜蓉酱即可。