乐活教主的美食之——黄豆花生玉米蹄髈汤

Name: 乐活教主的美食之——黄豆花生玉米蹄髈汤
Ingredients: 1000克蹄髈; 60克黄豆; 60克花生; 2个玉米; 0适量葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、枸杞、红枣

6.2分

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乐活教主

难度:一般，配方:蹄髈、黄豆、花生、玉米，步骤:1.准备材料 2.蹄髈洗净、入锅，加姜片、葱结、料 3.冲凉的蹄髈冷水入锅，放姜、葱、料 4.加入玉米中火煮10分钟

一般

蹄髈 1000克、黄豆 60克、花生 60克、玉米 2个、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、枸杞、红枣适量

步骤1.

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准备材料

步骤2.

蹄髈洗净、入锅，加姜片、葱结、料酒煮沸捞出冲凉待用。

步骤3.

冲凉的蹄髈冷水入锅，放姜、葱、料酒、胡椒粉，泡好的黄豆、花生、红枣，大火煮沸后去除浮沫，转小火炖90分钟。

步骤4.

加入玉米中火煮10分钟

步骤5.

撒盐、枸杞出锅，开吃！O(∩_∩)O哈哈~ 美食DIY ，就是这么简单！