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在家自制超美味拉丝披萨
小北烘焙diy
难度:一般，电器:烤箱，配方:高筋面粉、低筋面粉、纯净水、橄榄油，步骤:1.将配方中的面团材料混合均匀揉成面 2.室温发酵至两倍大，在面团戳一个洞 3.将面团擀至披萨盘大小的面饼（边缘 4.在面饼上扎一些小孔，然后静置20
一般
烤箱
高筋面粉 140g、低筋面粉 60g、纯净水 110g、橄榄油 14g、细砂糖 10g、酵母 2g、盐 1g、披萨酱 适量、芝士碎 适量（多放点比较美味）、培根 适量、青椒丝 适量、红椒丝 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将配方中的面团材料混合均匀揉成面团，到出膜
步骤2.
室温发酵至两倍大，在面团戳一个洞不会回弹即可
步骤3.
将面团擀至披萨盘大小的面饼（边缘稍后）
步骤4.
在面饼上扎一些小孔，然后静置20分钟
步骤5.
在面饼上刷上一层披萨酱
步骤6.
尽量多的铺上一层芝士碎
步骤7.
接着讲青椒丝、红椒丝等自己喜欢的材料铺上，最后再铺上满满一层芝士碎
步骤8.
烤箱预热210度，烤制15分钟左右，出炉摆盘即可食用啦
