天天菜谱
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黑芝麻酱花生太妃糖
7.5分
148人已做过
鱼娘
难度:一般,配方:淡奶油、花生、蔓越莓、麦芽糖,步骤:1.花生不粘锅炒熟,然后脱皮,用手搓 2.除花生和蔓越莓外,其他原料全部倒 3.一直搅拌。一定要小火哦~时间有点 4.搅拌到舀起一些滴下来,纹路消失得
一般
不粘锅
配方
7种材料
淡奶油 300g、花生 150g、蔓越莓 一小把、麦芽糖 60g、红糖 35g、盐 1g、白糖 80g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花生不粘锅炒熟,然后脱皮,用手搓就可以。
步骤2.
除花生和蔓越莓外,其他原料全部倒入不粘锅里。
步骤3.
一直搅拌。一定要小火哦~时间有点长,大家要耐心一点。
步骤4.
搅拌到舀起一些滴下来,纹路消失得比较慢,或者准备一碗冰水,糖浆滴进去一点后,立刻凝固,就表示熬好了。
步骤5.
加入花生和蔓越莓,搅拌均匀。花生可以碎一点。
步骤6.
放到烤盘里,整形,底下垫油纸。量到有一点余温的时候切。太凉了切容易碎。
步骤7.
横切面是这样滴~真材实料哦
步骤8.
里面用油纸,外面用糖纸包裹起来。送人呀,给宝贝吃呀,都很美味。咬一口奶香味超浓。完美,✌️
包含此做法的食谱
不粘锅
蔓越莓
切面
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窍门配方
黑芝麻酱花生太妃糖
花生不粘锅炒熟,然后脱皮,用手搓就可以。
除花生和蔓越莓外,其他原料全部倒入不粘锅里。
一直搅拌。一定要小火哦~时间有点长,大家要耐心一点。
搅拌到舀起一些滴下来,纹路消失得比较慢,或者准备一碗冰水,糖浆滴进去一点后,立刻凝固,就表示熬好了。
加入花生和蔓越莓,搅拌均匀。花生可以碎一点。
放到烤盘里,整形,底下垫油纸。量到有一点余温的时候切。太凉了切容易碎。
横切面是这样滴~真材实料哦
里面用油纸,外面用糖纸包裹起来。送人呀,给宝贝吃呀,都很美味。咬一口奶香味超浓。完美,✌️