淡奶油华夫饼

8.1分
136人已做过
静流_
难度:难，电器:烤箱，配方:低粉、糖粉、黄油、淡奶油，步骤:1.准备好食材和工具。 2.黄油隔水加热至融化。 3.加入淡奶油。 4.加入分离好的蛋黄，拌匀。
难 烤箱

配方

6种材料
低粉 50g、糖粉 12g、黄油 25g、淡奶油 45g、蛋黄 一份、蛋清 一份

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材和工具。
步骤2.
黄油隔水加热至融化。
步骤3.
加入淡奶油。
步骤4.
加入分离好的蛋黄，拌匀。
步骤5.
筛入低粉。
步骤6.
粉和液体拌匀，放一边备用。
步骤7.
蛋清分三次加入糖粉，打至硬性发泡。
步骤8.
打好的蛋白霜分三次加入面糊，拌匀。
步骤9.
将面糊倒入模具，放入烤箱。190℃，25分钟。
步骤10.
烤完冷却一会儿脱模，淋上酱。香喷喷的华夫饼配上一杯热牛奶，美美哒早餐就搞定啦。
步骤11.
还是酱多点好吃:P

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淡奶油华夫饼
准备好食材和工具。
黄油隔水加热至融化。
加入淡奶油。
加入分离好的蛋黄，拌匀。
筛入低粉。
粉和液体拌匀，放一边备用。
蛋清分三次加入糖粉，打至硬性发泡。
打好的蛋白霜分三次加入面糊，拌匀。
将面糊倒入模具，放入烤箱。190℃，25分钟。
烤完冷却一会儿脱模，淋上酱。香喷喷的华夫饼配上一杯热牛奶，美美哒早餐就搞定啦。
还是酱多点好吃:P