焗烤培根马铃薯

6.3分

115人已做过

一般筷子烤箱小孩、小孩

马铃薯２颗、培根３片、肉荳蔻少许、番茄１颗、盐少许、黑胡椒少许、马自拉起司２００克

步骤1.

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将两颗马铃薯切约1.5到2公分的厚度，在冷水加盐煮到筷子可插入，就可以取出舖在烤盘上。我预先舖了烤盘纸，就不用刷烤盘刷得累死了。再撒些黑胡椒及肉荳蔻粉在马铃薯上做调味。

步骤2.

切些马自拉起司在马铃薯上头，烤好的马铃薯因为有融化的起司在上头，吃起来就很湿润。这种起司不太好切，用手剥也可以。

步骤3.

再放些新鲜的番茄，切成片，舖上去。

步骤4.

再来是舖上培根，两颗马铃薯，我舖了三片。

步骤5.

再来则是再舖一层起司上去。如果喜欢焦脆的培根口感，可以先烤到培根焦脆，再取出舖起司续烤。２００度烤２０分钟

步骤6.

烤好啰！很简单，不用动锅子，小孩也可以一起动手帮忙喔！因为食材几乎都是熟的，以培根为主，培根熟了就可以了。

步骤7.

要吃的时候再用刀切片，再挖出盛盘。

1、

2、我是用好市多的大块马自拉起司，一般超市的切丝披萨起司也可。

3、没有大烤箱，也可用小台的烤吐司烤箱，料舖好后，先把培根烤熟，再拿出来舖上起司，再次烤到起司融化即可。但记得不要一次调太久的时间，五分钟为一单位，不熟再续烤，以免焦掉。

4、也可用超市常见的意大利综合香料取代肉荳蔻

包含此做法的食谱

小孩简单黑胡椒番茄起司

窍门配方

焗烤培根马铃薯

将两颗马铃薯切约1.5到2公分的厚度，在冷水加盐煮到筷子可插入，就可以取出舖在烤盘上。我预先舖了烤盘纸，就不用刷烤盘刷得累死了。再撒些黑胡椒及肉荳蔻粉在马铃薯上做调味。

切些马自拉起司在马铃薯上头，烤好的马铃薯因为有融化的起司在上头，吃起来就很湿润。这种起司不太好切，用手剥也可以。

再放些新鲜的番茄，切成片，舖上去。

再来是舖上培根，两颗马铃薯，我舖了三片。

要吃的时候再用刀切片，再挖出盛盘。