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窍门配方

沙嗲烤肉串
首先,甜椒切块状
将腌料(椰浆先用40公克)秤好一一与鸡柳混和均匀
抓抓入味静置20分钟(或者前夜腌制放在冰箱冷藏一夜会更入味喔!)
用竹籤将鸡柳、青椒、甜椒串好
开始烤肉啰!先稍微烤一下,再刷上一层淡椰浆(20公克),续烤熟即可享用啰!