韩式裱花

6.3分
60人已做过
飞儿小厨
难度:一般，配方:鲁樱豆沙、淡奶油、红曲粉、抹茶，步骤:1.http://www.xiach 2.将豆沙加淡奶油用厨师机搅拌均匀。 3.搅拌好的豆沙分别进行调色。用10 4.用恵尔通裱花嘴104，352，8
一般 裱花嘴

配方

5种材料
鲁樱豆沙 1000g、淡奶油 100g、全蛋蛋糕杯 20个、红曲粉 2一4g、抹茶 2g

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
http://www.xiachufang.com/recipe/101821251/，准备做好海绵蛋糕20个。4个大点鸡蛋可以做12杯。
步骤2.
将豆沙加淡奶油用厨师机搅拌均匀。
步骤3.
搅拌好的豆沙分别进行调色。用10g牛奶加热分别倒入红曲粉和抹茶中搅拌均匀，过筛，加入豆沙中调色。
步骤4.
用恵尔通裱花嘴104，352，81，101，30，3号，裱玫瑰，毛莨，菊花，洋桔梗，五瓣花，山茶花，康乃馨。
步骤5.
种在蛋糕上的鲜花。

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韩式裱花
http://www.xiachufang.com/recipe/101821251/，准备做好海绵蛋糕20个。4个大点鸡蛋可以做12杯。
将豆沙加淡奶油用厨师机搅拌均匀。
搅拌好的豆沙分别进行调色。用10g牛奶加热分别倒入红曲粉和抹茶中搅拌均匀，过筛，加入豆沙中调色。
用恵尔通裱花嘴104，352，81，101，30，3号，裱玫瑰，毛莨，菊花，洋桔梗，五瓣花，山茶花，康乃馨。
种在蛋糕上的鲜花。