天天菜谱
共21图
牛肉批萨咸芝士蛋糕
9.7分
193人已做过
食a色
难度:困难,电器:烤箱,配方:奶油奶酪、鸡蛋、牛肉末、牛奶,步骤:1.准备用料 2.披萨酱放入微波炉中 3.高火加热1分钟,去除多余的水分 4.洋葱和青椒分别切碎丁
困难
咸
平底锅
烤箱
配方
12种材料
奶油奶酪 250克、鸡蛋 2个、牛肉末 65克、牛奶 30克、青椒 1/2个、洋葱 1/4个、黄油 5克、盐 1/8勺、白糖 5克、醋 1勺、批萨酱 适量、黑胡椒粉 1/4勺
做法
20个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备用料
步骤2.
披萨酱放入微波炉中
步骤3.
高火加热1分钟,去除多余的水分
步骤4.
洋葱和青椒分别切碎丁
步骤5.
黄油放入平底锅中,加热
步骤6.
倒入牛肉末,煸炒
步骤7.
炒至牛肉变色,即可
步骤8.
将室温软化的奶油奶酪倒入大碗,放入盐
步骤9.
坐在热水中用打蛋器搅打至顺滑无颗粒
步骤10.
分次加入鸡蛋
步骤11.
分别搅拌至混合均匀
步骤12.
加入牛奶,白糖,白醋,黑胡椒粉
步骤13.
搅拌均匀
步骤14.
加入炒好的牛肉末,洋葱,青椒,和批萨酱
步骤15.
搅拌均匀
步骤16.
倒入铺有烘焙纸的模具中
步骤17.
放入加热水的烤盘中,放入预热160度的烤箱中,中层,烤约1小时20分钟
步骤18.
表面金黄,出炉,
步骤19.
晾凉后放入冰箱冷藏4小时以上
步骤20.
取出,脱模
包含此做法的食谱
打蛋器
黑胡椒
奶油奶酪
白糖
胡椒
洋葱青椒
黄油
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窍门配方
牛肉批萨咸芝士蛋糕
准备用料
披萨酱放入微波炉中
高火加热1分钟,去除多余的水分
洋葱和青椒分别切碎丁
黄油放入平底锅中,加热
倒入牛肉末,煸炒
炒至牛肉变色,即可
将室温软化的奶油奶酪倒入大碗,放入盐
坐在热水中用打蛋器搅打至顺滑无颗粒
分次加入鸡蛋
分别搅拌至混合均匀
加入牛奶,白糖,白醋,黑胡椒粉
搅拌均匀
加入炒好的牛肉末,洋葱,青椒,和批萨酱
搅拌均匀
倒入铺有烘焙纸的模具中
放入加热水的烤盘中,放入预热160度的烤箱中,中层,烤约1小时20分钟
表面金黄,出炉,
晾凉后放入冰箱冷藏4小时以上
取出,脱模