粉丝大明虾

7.3分
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kk小姨妈
难度:一般，配方:大明虾、生姜、大蒜、小米椒，步骤:1.虾洗干净，开背去虾线。 2.去虾线，刀掌握好力度，虾不要切断 3.粉丝凉水泡至发软，放入调味料。粉 4.粉丝抓几根打结，放入虾背。一定不
一般 原味、清淡 宝宝

配方

9种材料
大明虾 一斤、生姜 酌量、大蒜 酌量、小米椒 酌量、生抽 老抽 酌量、盐 酌量、油 酌量、粉丝 一小捆、小葱 两根

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾洗干净，开背去虾线。
步骤2.
去虾线，刀掌握好力度，虾不要切断。断了不好当粉丝
步骤3.
粉丝凉水泡至发软，放入调味料。粉丝用完之后，料可别倒了。后面有大用处。
步骤4.
粉丝抓几根打结，放入虾背。一定不要放多。
步骤5.
粉丝弄好之后，上锅蒸熟。虾很好熟，大家自己看好虾色，虾摆盘装好，蒜蓉切好放虾上面，起锅烧油，七成热后浇蒜上面，之前调粉丝的料这会可以浇上了。
步骤6.
这样做会比红烧的保留了味道。又比清蒸的更让人喜欢吃。来客人了也美味好看
步骤7.
这是上回做的，口味重点，这回家里宝宝多，就比较清淡，虾也没有腌制，直接蒸保留了原汁原味。

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粉丝大明虾
虾洗干净，开背去虾线。
去虾线，刀掌握好力度，虾不要切断。断了不好当粉丝
粉丝凉水泡至发软，放入调味料。粉丝用完之后，料可别倒了。后面有大用处。
粉丝抓几根打结，放入虾背。一定不要放多。
粉丝弄好之后，上锅蒸熟。虾很好熟，大家自己看好虾色，虾摆盘装好，蒜蓉切好放虾上面，起锅烧油，七成热后浇蒜上面，之前调粉丝的料这会可以浇上了。
这样做会比红烧的保留了味道。又比清蒸的更让人喜欢吃。来客人了也美味好看
这是上回做的，口味重点，这回家里宝宝多，就比较清淡，虾也没有腌制，直接蒸保留了原汁原味。