天天菜谱
共5图
过年吃的甜咸烤年糕
6.1分
113人已做过
硬派健身
难度:一般,电器:烤箱,配方:年糕、红豆、海苔、代糖,步骤:1.红豆洗净泡一晚,锅中加水至漫过红 2.烤箱220度预热,年糕放在烤架上 3.咸味海苔年糕:年糕表面刷一点酱油 4.把蜜豆浇在烤好的热腾腾的年糕上,
一般
甜、咸
烤箱
配方
5种材料
年糕 适量、红豆 适量、海苔 适量、代糖 适量、酱油 少许
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红豆洗净泡一晚,锅中加水至漫过红豆,小火炖煮1个小时即可。放凉后加入代糖做成蜜豆,备用;
步骤2.
烤箱220度预热,年糕放在烤架上,上下火烤5-7分钟,看到年糕发胖鼓起来就算烤好了;
步骤3.
咸味海苔年糕:年糕表面刷一点酱油,再剪一些海苔碎放上边,咸口的烤年糕就做好了;
步骤4.
把蜜豆浇在烤好的热腾腾的年糕上,就是甜口的烤年糕啦~
包含此做法的食谱
红豆
烤年糕
酱油
海苔
年糕
炖煮
咸口
最流行的菜谱
12图
经典老式面包
荐
配方:面包粉,低筋面粉,细砂糖,面包粉
烤箱
8.5分
191人做过
6图
橙香玛德琳
配方:鸡蛋,低筋面粉,果肉橙汁,糖渍橙皮
6.4分
51人做过
6图
花生牛轧糖
配方:棉花糖,奶粉,黄油
6.2分
105人做过
7图
辣白菜米线锅
配方:辣白菜,金针菇,花甲,米线
6.3分
130人做过
7图
蜂蜜柠香玛德琳
配方:鸡蛋,黄油,泡打粉,砂糖
6.5分
200人做过
窍门配方
过年吃的甜咸烤年糕
红豆洗净泡一晚,锅中加水至漫过红豆,小火炖煮1个小时即可。放凉后加入代糖做成蜜豆,备用;
烤箱220度预热,年糕放在烤架上,上下火烤5-7分钟,看到年糕发胖鼓起来就算烤好了;
咸味海苔年糕:年糕表面刷一点酱油,再剪一些海苔碎放上边,咸口的烤年糕就做好了;
把蜜豆浇在烤好的热腾腾的年糕上,就是甜口的烤年糕啦~