6.0分
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小米辣藤椒拌卤牛肉
翔子不二酱
难度:一般，配方:卤牛肉、开水、盐和味精、新鲜藤椒，步骤:1.卤牛肉 2.卤到用筷子能戳透即好。 3.调料放开水里调制汁水，然后加切碎 4.卤牛肉切片配面条也是不错的。
一般
辣
筷子
卤牛肉 牛腱子肉最佳、开水 一小碟、盐和味精 适量、小米辣和朝天椒 适量、泡红辣椒?️ 自制、新鲜藤椒 或者冰鲜藤椒，我用的煎藤椒油冷冻在冰箱的，味道很足、青花椒 增香、藤椒油 、香菜 、大蒜 可不加
步骤1.
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卤牛肉
步骤2.
卤到用筷子能戳透即好。
步骤3.
调料放开水里调制汁水，然后加切碎的小米辣，香菜，藤椒，倒入藤椒油，拌牛肉。我看到饺子是直接把两个不锈钢汤盆盖住摇匀的。
步骤4.
卤牛肉切片配面条也是不错的。
