香煎萝卜丝饼

8.1分
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云姐的幸福日子
难度:一般，配方:萝卜、鸡蛋、葱姜末、红菜椒，步骤:1.青萝卜削皮，用锉子锉成丝，会有一 2.加入鸡蛋和面粉，和成稀软的面糊。 3.用大点的汤勺，一次舀一勺，倒入煎 4.选用不粘锅，倒几滴油，开最小火，
一般 煎锅、不粘锅

配方

7种材料
萝卜 半个～1个、鸡蛋 2～3个、葱姜末 适量、红菜椒 1个、面粉 70克左右、盐 4克、胡椒粉（可换或省） 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青萝卜削皮，用锉子锉成丝，会有一些水溢出，不用倒掉，葱姜和红椒切末备用。
步骤2.
加入鸡蛋和面粉，和成稀软的面糊。
步骤3.
用大点的汤勺，一次舀一勺，倒入煎锅中。
步骤4.
选用不粘锅，倒几滴油，开最小火，摊饼，如果面糊稠了，可借助勺背轻轻碾开，一定先不要翻动（着急翻就破了），要等面糊上浆变色，轻移可动，翻面再煎，煎制两面金黄即可！
步骤5.
成品图（用的土鸡蛋，颜色金黄）
步骤6.
有时间，求颜值的亲们，可以用慕斯模具凹个造型。这需要耐心哟！
步骤7.
同样煎制两面金黄即可。
步骤8.
圆饼的切面图。
步骤9.
心形饼的近景一张。
步骤10.
有造型就漂亮哈?

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香煎萝卜丝饼
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香煎萝卜丝饼
青萝卜削皮，用锉子锉成丝，会有一些水溢出，不用倒掉，葱姜和红椒切末备用。
加入鸡蛋和面粉，和成稀软的面糊。
用大点的汤勺，一次舀一勺，倒入煎锅中。
选用不粘锅，倒几滴油，开最小火，摊饼，如果面糊稠了，可借助勺背轻轻碾开，一定先不要翻动（着急翻就破了），要等面糊上浆变色，轻移可动，翻面再煎，煎制两面金黄即可！
成品图（用的土鸡蛋，颜色金黄）
有时间，求颜值的亲们，可以用慕斯模具凹个造型。这需要耐心哟！
同样煎制两面金黄即可。
圆饼的切面图。
心形饼的近景一张。
有造型就漂亮哈?