最流行的菜谱

窍门配方

快手菜角瓜炒虾
虾拿出来化一下,家里只有一根角瓜,就它了
瓜切片,懒得洗案板我用水果刀在盘子里切的,大家别学我。把虾须须和眼睛都剪掉,虾头虾皮和虾肉分开百。虾肉分段,虾线顺便挑一下
热锅 倒油 先炒虾油和虾皮,超出红红的虾油,这个是整道菜的精华
虾肉和角瓜一起进锅里炒啊炒啊
手抖不小心水多了点,应该再少一点就好啦,快出锅撒上盐,就可以吃啦。是不是超简单。