天天菜谱
共8图
奶香焗南瓜——staub珐琅铸铁锅
7.0分
181人已做过
细嗅蔷薇natalie
难度:一般,配方:老南瓜、黄油、冰糖、淡奶油,步骤:1.老南瓜或者大只的圆南瓜连皮洗净搽 2.南瓜对半切开,再对半切,切成均匀 3.切好的南瓜块要修一下,让南瓜肉更 4.铸铁锅开中火加热,放入黄油融化。
一般
奶香
铁锅
配方
4种材料
老南瓜 半个、黄油 30G、冰糖 少许、淡奶油 30ML
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
老南瓜或者大只的圆南瓜连皮洗净搽干。用勺子把南瓜囊挖出来。
步骤2.
南瓜对半切开,再对半切,切成均匀的8份或者10份。
步骤3.
切好的南瓜块要修一下,让南瓜肉更好的贴近锅底。
步骤4.
铸铁锅开中火加热,放入黄油融化。放入冰糖碎继续加热至冰糖融化。
步骤5.
把修好形状的南瓜均匀的码进铸铁锅里。
步骤6.
盖上锅盖中火加热8分钟后关火,加入淡奶油,盖上锅盖焖2分钟。
步骤7.
奶香浓郁的焗南瓜就完成了,上桌享用吧。
包含此做法的食谱
铸铁锅
淡奶油
南瓜肉
勺子
锅底
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窍门配方
奶香焗南瓜——staub珐琅铸铁锅
老南瓜或者大只的圆南瓜连皮洗净搽干。用勺子把南瓜囊挖出来。
南瓜对半切开,再对半切,切成均匀的8份或者10份。
切好的南瓜块要修一下,让南瓜肉更好的贴近锅底。
铸铁锅开中火加热,放入黄油融化。放入冰糖碎继续加热至冰糖融化。
把修好形状的南瓜均匀的码进铸铁锅里。
盖上锅盖中火加热8分钟后关火,加入淡奶油,盖上锅盖焖2分钟。
奶香浓郁的焗南瓜就完成了,上桌享用吧。