天天菜谱
共12图
新鲜雪四季豆干煮
7.9分
83人已做过
难
配方
7种材料
雪菜
一把、
红萝卜
一条、小鱼干 一把、义美真空包装豆干 一条、
蒜头
4颗、
酱油
适量、米酒盐胡椒粉 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小鱼干泡水
步骤2.
豆干切丁
步骤3.
蒜头切末
步骤4.
红萝卜切丁
步骤5.
雪菜切碎
步骤6.
蒜头爆香
步骤7.
加入鱼干、红萝卜、加入少许米酒
步骤8.
步骤7炒香之后加入豆干
步骤9.
加入盐巴、酱油、胡椒粉
步骤10.
加入雪菜,拌炒,大火闷2分钟,把青菜的汁逼出来。
步骤11.
上桌
包含此做法的食谱
米酒
胡椒粉
红萝卜
酱油
蒜头
萝卜
胡椒
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窍门配方
新鲜雪四季豆干煮
小鱼干泡水
豆干切丁
蒜头切末
红萝卜切丁
雪菜切碎
蒜头爆香
加入鱼干、红萝卜、加入少许米酒
步骤7炒香之后加入豆干
加入盐巴、酱油、胡椒粉
加入雪菜,拌炒,大火闷2分钟,把青菜的汁逼出来。
上桌