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窍门配方

秋葵醪糟烧大虾
准备食材
醪糟过筛
只要醪糟汤,不介意可以和虾一起做
大虾从头开始数的第二节处,挑去虾线
依次清洗干净及挑完虾线后,控干水份
底锅加入适量油,放入葱,姜煸香
之后,放入大虾,翻炒均匀
等到大虾变色后,放入第三步
再放入生抽,继续烧几分钟
出锅前放入适量的盐调味即可
摆盘后,淋上汤汁
放上过筛后的醪糟,美味吃不停,和家人一起开心的吃吧。