天天菜谱
共6图
快手无添加 | 葱香薄脆
6.4分
130人已做过
麦子厨房
难度:一般,配方:低筋面粉、葱花、玉米油、牛奶,步骤:1.调理盆中倒入牛奶、玉米油、糖粉、 2.加入葱花,搅拌均匀。 3.倒入低筋面粉,搅拌均匀成面糊。 4.小红锅装上蛋卷烤盘预热完成后,使
一般
葱香
配方
7种材料
低筋面粉 50g、葱花 30g、玉米油 20g、牛奶 100ml、蛋液 20g、糖粉 10g、盐 1g
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
调理盆中倒入牛奶、玉米油、糖粉、盐和蛋液,搅拌均匀。
步骤2.
加入葱花,搅拌均匀。
步骤3.
倒入低筋面粉,搅拌均匀成面糊。
步骤4.
小红锅装上蛋卷烤盘预热完成后,使用挖球勺舀入约28g面糊,盖上上盖,烘烤1.5分钟至饼成金黄色即可。
步骤5.
因为太脆老!好难卷,要非常精准的把握时间,建议大家烤片就好
包含此做法的食谱
玉米
牛奶
低筋面粉
玉米油
蛋液
葱花
面粉
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窍门配方
快手无添加 | 葱香薄脆
调理盆中倒入牛奶、玉米油、糖粉、盐和蛋液,搅拌均匀。
加入葱花,搅拌均匀。
倒入低筋面粉,搅拌均匀成面糊。
小红锅装上蛋卷烤盘预热完成后,使用挖球勺舀入约28g面糊,盖上上盖,烘烤1.5分钟至饼成金黄色即可。
因为太脆老!好难卷,要非常精准的把握时间,建议大家烤片就好