天天菜谱
共8图
番茄海鲜烩芦笋意面
7.0分
54人已做过
莫liaoliao
难度:一般,配方:意大利面、番茄、芦笋、青口贝,步骤:1.青口贝洗净用料酒大火煮沸2-4分 2.番茄切丁洋葱彩椒洋葱切条 3.大火煸炒洋葱和番茄出红汁后放彩椒 4.加入青口贝鲜虾
一般
配方
8种材料
意大利面 半袋、番茄 2个、芦笋 6根、虾 8只、青口贝 6个、彩椒 2个、洋葱 半个、牛奶 40ml
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青口贝洗净用料酒大火煮沸2-4分钟后沥干
步骤2.
番茄切丁洋葱彩椒洋葱切条
步骤3.
大火煸炒洋葱和番茄出红汁后放彩椒继续煸炒
步骤4.
加入青口贝鲜虾
步骤5.
加入牛奶芦笋大火煮沸转小火5分钟转大火收汁
步骤6.
在煮面的水中➕油可以防止粘住,锅口较小的抓住意面慢慢往下压,约10分钟左右即可。
步骤7.
把事先炒好的酱汁浇在意面上。
包含此做法的食谱
牛奶
炒洋葱
番茄
料酒
芦笋
洋葱彩椒
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窍门配方
番茄海鲜烩芦笋意面
青口贝洗净用料酒大火煮沸2-4分钟后沥干
番茄切丁洋葱彩椒洋葱切条
大火煸炒洋葱和番茄出红汁后放彩椒继续煸炒
加入青口贝鲜虾
加入牛奶芦笋大火煮沸转小火5分钟转大火收汁
在煮面的水中➕油可以防止粘住,锅口较小的抓住意面慢慢往下压,约10分钟左右即可。
把事先炒好的酱汁浇在意面上。