牛奶南瓜粥

6.7分

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能过冬的蝈蝈

难度:一般，配方:南瓜、牛奶，步骤:1.南瓜去皮去瓤洗净切薄片 2.奶锅中放入南瓜，倒入没过南瓜的水 3.大火烧开撇去浮沫，煮几分钟至南瓜 4.南瓜捞出放入料理机中，分次加入少

一般奶锅料理机

南瓜一大块、水适量、牛奶适量、盐，淡奶油，南瓜籽仁少许

步骤1.

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南瓜去皮去瓤洗净切薄片

步骤2.

奶锅中放入南瓜，倒入没过南瓜的水

步骤3.

大火烧开撇去浮沫，煮几分钟至南瓜绵软关火，稍晾至温热

步骤4.

南瓜捞出放入料理机中，分次加入少许煮南瓜的水和适量牛奶搅打至细滑(水和牛奶的量自己掌握，分次加入，南瓜粥太稠就再加一点)

步骤5.

打好的南瓜粥再倒回奶锅中，可以捏一丢丢盐到锅里 (尝下味道不甜可以放点糖或吃的时候加点蜂蜜)，煮开即可关火

步骤6.

用少许淡奶油和南瓜籽仁点缀一下就可以了(此步骤可省略)

包含此做法的食谱

牛奶奶锅南瓜籽淡奶油料理火烧南瓜粥

窍门配方

牛奶南瓜粥

南瓜去皮去瓤洗净切薄片

奶锅中放入南瓜，倒入没过南瓜的水

大火烧开撇去浮沫，煮几分钟至南瓜绵软关火，稍晾至温热

南瓜捞出放入料理机中，分次加入少许煮南瓜的水和适量牛奶搅打至细滑(水和牛奶的量自己掌握，分次加入，南瓜粥太稠就再加一点)

打好的南瓜粥再倒回奶锅中，可以捏一丢丢盐到锅里 (尝下味道不甜可以放点糖或吃的时候加点蜂蜜)，煮开即可关火

用少许淡奶油和南瓜籽仁点缀一下就可以了(此步骤可省略)