天天菜谱
共11图
牛奶鸡蛋醪糟兰州版
7.9分
184人已做过
小丸子的每日一餐
难度:一般,配方:酒酿、鸡蛋、牛奶、葡萄干,步骤:1.花生平底锅小火炒熟,盛出晾凉压碎 2.芝麻小火炒香盛出,我也是一次炒出 3.牛奶中火烧开 4.加入4勺醪糟。
一般
平底锅
配方
8种材料
酒酿 4勺、鸡蛋 2个、牛奶 600克、葡萄干 适量、枸杞 适量、芝麻 适量、花生 适量、碱面 少许
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花生平底锅小火炒熟,盛出晾凉压碎。用不了这么多哦,我是一次炒好,以后做其他菜可以用哦。
步骤2.
芝麻小火炒香盛出,我也是一次炒出来,剩下的留着做芝麻糊用。
步骤3.
牛奶中火烧开
步骤4.
加入4勺醪糟。
步骤5.
碱面少许
步骤6.
花生碎按自己喜欢的量加入
步骤7.
加入少许黑芝麻、枸杞、葡萄干搅拌均匀
步骤8.
加入打散的鸡蛋,鸡蛋里可以少加一点凉白开,煮出来更加松软哦。
步骤9.
搅拌均匀,小火再煮五六分钟
步骤10.
可以喝啦
包含此做法的食谱
枸杞
牛奶
芝麻
葡萄干
自己
葡萄
碱面
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窍门配方
牛奶鸡蛋醪糟兰州版
花生平底锅小火炒熟,盛出晾凉压碎。用不了这么多哦,我是一次炒好,以后做其他菜可以用哦。
芝麻小火炒香盛出,我也是一次炒出来,剩下的留着做芝麻糊用。
牛奶中火烧开
加入4勺醪糟。
碱面少许
花生碎按自己喜欢的量加入
加入少许黑芝麻、枸杞、葡萄干搅拌均匀
加入打散的鸡蛋,鸡蛋里可以少加一点凉白开,煮出来更加松软哦。
搅拌均匀,小火再煮五六分钟
可以喝啦