6.1分
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美味红烧荷包蛋 爸爸给我的童年记忆 ★中国菜
小玉儿HiJade
难度:一般，配方:鸡蛋、生抽、白糖、八角，步骤:1.先煎荷包蛋，全部煎好盛出，油留锅 2.入大蒜或葱末炸香，没有也不要紧。 3.荷包蛋和八角放入锅里，加入适量生 4.红烧荷包蛋真的非常美味。
一般
鸡蛋 个、生抽 适量、白糖 克、八角 一点点
步骤1.
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先煎荷包蛋，全部煎好盛出，油留锅里，煎老煎嫩就随你喽?。
*** 注意热锅热油一个个打入蛋，一个煎好了盛出再打入下一个煎。煎的时候不要时不时的去铲，一面煎黄了再翻面。
步骤2.
入大蒜或葱末炸香，没有也不要紧。
步骤3.
荷包蛋和八角放入锅里，加入适量生抽和白糖，和一点点水，要偏甜或偏咸自己尝一下。大火煮开收汁即可(期间翻次面)。
步骤4.
红烧荷包蛋真的非常美味。
步骤5.
