6.8分
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豆芽炒饼
努力做烘焙的小笨
难度:一般，配方:生抽、五香粉，步骤:1.准备好两张韭菜手抓饼记得冰箱里 2.黄豆芽掐头去尾这样感觉吃起来更 3.因为黄豆芽实在太少所以又切了一 4.油热后下速冻的韭菜手抓饼两面煎
一般
韭菜手抓饼（速冻） 2张（二人份用量）、袋装黄豆芽 1/5袋（因为只剩下这么一点了）、葱 一根（可以不要）、生抽 适量（要提味用！）、盐 适量（要提味用！）、五香粉 适量（我喜欢加，你可以不要）
步骤1.
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准备好两张韭菜手抓饼
记得冰箱里拿出来之后化一会
这样炸出来很酥脆
而且不会因为饼上的冰渣渣而到处溅油
步骤2.
黄豆芽掐头去尾
这样感觉吃起来更放心
⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
步骤3.
因为黄豆芽实在太少
所以又切了一点葱末来增加蔬菜含量
（葱…蔬菜…这…
步骤4.
油热后下速冻的韭菜手抓饼
两面煎至金黄后盛出
这个是我煎的
好香啊！
步骤5.
切成段后装盘
我是切成3cm左右的段
步骤6.
开火
热锅
放油后倒入豆芽与葱花
大火翻炒后加入一小勺盐和一小勺生抽
再次翻炒后倒入切好的手抓饼段
翻炒
再翻炒
关火出锅！
