天天菜谱
共8图
珍珠奶茶—自制珍珠豆
6.8分
89人已做过
安琪的小饭桌
难度:一般,配方:木薯淀粉、红糖、浓红茶、牛奶,步骤:1.准备好木薯淀粉,和100℃的红糖 2.趁热分次放入木薯淀粉中,不能太稀 3.错成团,并且裹上淀粉避免粘在一起 4.煮熟。
一般
配方
6种材料
木薯淀粉 70克、红糖 10克、水 55克、木薯淀粉(沾粉) 适量、浓红茶 200ml、牛奶 600ml
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好木薯淀粉,和100℃的红糖水。
步骤2.
趁热分次放入木薯淀粉中,不能太稀,水不要一次性放入。
步骤3.
错成团,并且裹上淀粉避免粘在一起。
步骤4.
煮熟。
步骤5.
熟啦!
步骤6.
放入奶茶里面就好啦!奶和茶3:1口感不错,顺滑,比例依照自己的口味调制哦!
步骤7.
来杯珍珠奶茶吧!ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
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窍门配方
珍珠奶茶—自制珍珠豆
准备好木薯淀粉,和100℃的红糖水。
趁热分次放入木薯淀粉中,不能太稀,水不要一次性放入。
错成团,并且裹上淀粉避免粘在一起。
煮熟。
熟啦!
放入奶茶里面就好啦!奶和茶3:1口感不错,顺滑,比例依照自己的口味调制哦!
来杯珍珠奶茶吧!ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”