柠檬红茶

8.1分
102人已做过
一般

配方

8种材料
果糖 135ml、水 3000cc、水 3000cc、冰块 适量、冰水 适量、绿茶 60g、阿萨姆红茶 60g、柠檬汁 55ml

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
煮红茶将3000cc的水煮沸后熄火，倒入60g茶叶，红茶浸泡12分钟过滤茶叶。绿茶水沸腾后降温至85℃，加入茶叶浸泡5~6分后过滤，依个人口味调整时间。
步骤2.
煮红茶过滤时建议用两个滤网加纱布，可以过滤细小的茶叶。
步骤3.
煮红茶利用回温发酵，不加盖来醒茶(红茶 20分钟，绿茶30分钟)，使风味更加浓厚。
步骤4.
取杯子加入柠檬汁55g、果糖135g、冰块至9分满
步骤5.
加入红茶至9分满杯
步骤6.
加入绿茶至9分满杯
步骤7.
红茶和柠檬汁美丽的渐层颜色 ( 家里如果有雪克杯，这时用力摇10下 ，你侬我侬)
步骤8.
柠檬红茶完成！
步骤9.
柠檬绿茶完成！
步骤10.
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柠檬红茶
煮红茶将3000cc的水煮沸后熄火，倒入60g茶叶，红茶浸泡12分钟过滤茶叶。绿茶水沸腾后降温至85℃，加入茶叶浸泡5~6分后过滤，依个人口味调整时间。
煮红茶过滤时建议用两个滤网加纱布，可以过滤细小的茶叶。
煮红茶利用回温发酵，不加盖来醒茶(红茶 20分钟，绿茶30分钟)，使风味更加浓厚。
取杯子加入柠檬汁55g、果糖135g、冰块至9分满
加入红茶至9分满杯
加入绿茶至9分满杯
红茶和柠檬汁美丽的渐层颜色 ( 家里如果有雪克杯，这时用力摇10下 ，你侬我侬)
柠檬红茶完成！
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