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みなの蛋糕胚子
高木同学
难度:一般，配方:鸡蛋、低筋面粉、绵白糖、牛奶，步骤:1.蛋白，蛋黄分离（放在无水无油的碗 2.在蛋黄中加入20克糖，油50克， 3.用打蛋机（建议用BOSCH的）打 4.像这样。
一般
鸡蛋 5个、低筋面粉 110克、绵白糖 70克（低糖）、牛奶 50克、精制油 50克、白醋 少许
步骤1.
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蛋白，蛋黄分离（放在无水无油的碗里），打蛋黄。
步骤2.
在蛋黄中加入20克糖，油50克，牛奶50克，搅匀。
步骤3.
用打蛋机（建议用BOSCH的）打蛋清，分3次放入糖。
步骤4.
像这样。
步骤5.
两者结合，上下轻轻打匀。
步骤6.
倒入模子（放纸）。
步骤7.
上管150度，下管130度，45mins。
步骤8.
OK了！
