芝士番茄焗鸡胸

7.8分
115人已做过
徐小宁宁宁宁宁
难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡胸肉、番茄、香菇、洋葱，步骤:1.将鸡胸肉煮至5成熟，煮好的鸡胸肉 2.将洗净的番茄放入沸水中，煮至脱皮 3.将黄豆煮至8成熟，待用. 4.将红彩椒切丁，香菇焯水切丁，洋葱
一般 烤箱

配方

11种材料
鸡胸肉 一块、番茄 一个、香菇 4朵、洋葱 半个、彩椒 半个、黄豆 适量、蒜泥 适量、番茄酱 适量、马苏里拉奶酪 适量、盐 适量、欧芹 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鸡胸肉煮至5成熟，煮好的鸡胸肉焯一遍凉水，撕成丝，待用.
步骤2.
将洗净的番茄放入沸水中，煮至脱皮，剥去番茄皮待用.
步骤3.
将黄豆煮至8成熟，待用.
步骤4.
将红彩椒切丁，香菇焯水切丁，洋葱切丁，脱皮的番茄切碎至泥状，大蒜压成泥，黄豆等食材整理好待用.
步骤5.
锅内入橄榄油，放入蒜泥煸香.
步骤6.
依次放出去番茄外的所有食材，翻炒均匀.
步骤7.
加入适量的盐，欧芹，番茄泥翻炒几下，加水至没过于食材，放入适量番茄酱，小火煮至稍微收汁.
步骤8.
将煮好的食材放入容器内，上面撒一层马苏里拉奶酪，入烤箱，160度10分钟.
步骤9.
可以开餐啦…

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芝士番茄焗鸡胸
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芝士番茄焗鸡胸
将鸡胸肉煮至5成熟，煮好的鸡胸肉焯一遍凉水，撕成丝，待用.
将洗净的番茄放入沸水中，煮至脱皮，剥去番茄皮待用.
将黄豆煮至8成熟，待用.
将红彩椒切丁，香菇焯水切丁，洋葱切丁，脱皮的番茄切碎至泥状，大蒜压成泥，黄豆等食材整理好待用.
锅内入橄榄油，放入蒜泥煸香.
依次放出去番茄外的所有食材，翻炒均匀.
加入适量的盐，欧芹，番茄泥翻炒几下，加水至没过于食材，放入适量番茄酱，小火煮至稍微收汁.
将煮好的食材放入容器内，上面撒一层马苏里拉奶酪，入烤箱，160度10分钟.
可以开餐啦…