8.0分
180人已做过
共11图
玉米脆饼
兜兜妈妈咪
难度:一般，配方:鸡蛋、色拉油、普通面粉、玉米面，步骤:1.将色拉油，鸡蛋混合，用打蛋器打匀 2.普通面粉，玉米面，面粉混合和过筛 3.搅拌均匀后，不用过筛。我用的是冰 4.预热蛋卷机，捣一勺面糊放到蛋卷机
一般
打蛋器
宝宝
鸡蛋 3只（约180克）、色拉油 25g、普通面粉 40g、玉米面 200g、奶粉（婴儿奶粉） 30g、清水 70g、黑芝麻 适量
步骤1.
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将色拉油，鸡蛋混合，用打蛋器打匀。
步骤2.
普通面粉，玉米面，面粉混合和过筛，一次性加入到混合液中。搅拌均匀，手法任意。
步骤3.
搅拌均匀后，不用过筛。我用的是冰淇淋勺子，大小刚好。想做大一点，一次性多捣一点。
步骤4.
预热蛋卷机，捣一勺面糊放到蛋卷机上。两面各加热20秒，打开看上色程度。
步骤5.
稍微变黄即可出锅，也可以颜色更深一点，自己把握就好！
步骤6.
差不多可以出锅了
步骤7.
也可以加点芝麻拌均匀。为了给家里宝宝吃，我做了小号的。熟练后可以一次性做多个。
步骤8.
有加芝麻，有没加的！
步骤9.
颜色深浅，自己把握！
步骤10.
炒鸡好吃！
