7.3分
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超薄蛋皮饼
曦晗妈咪
难度:一般，配方:鸡蛋、香葱、培根、玉米油，步骤:1.材料准备好、培根洗一下切小块 2.香葱切段放入蛋中加入盐、打散备用 3.注意重要一步大火热锅十秒左右、 4.蛋液倒入锅内拿起锅让蛋液占满整
一般
鸡蛋 1个、盐 适量、香葱 适量，、培根 二片(可不放)、玉米油 一勺
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料准备好、培根洗一下切小块
步骤2.
香葱切段放入蛋中加入盐、打散备用
步骤3.
注意重要一步
大火热锅十秒左右、马上小火
放入一勺油加热几秒之后马上倒蛋液
步骤4.
蛋液倒入锅内
拿起锅让蛋液占满整个锅
步骤5.
要拍照倒了还不均匀?
但很薄
28cm直径的锅
步骤6.
加入培根碎！一直保持小火煎哦
十几秒左右就可以了
步骤7.
拿个盘子盖上翻转锅就可以出锅了
步骤8.
喜欢培根煎硬一点的、重新倒入锅内煎几秒！同样盖个盘子翻转锅出炉
