7.0分
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鳕鱼骨熬白菜
赖盼盼
难度:一般，配方:白菜、鳕鱼骨、干贝、姜片，步骤:1.鳕鱼骨洗净晾干水分备用。 2.锅里加少量食用油，八分热的时候将 3.加一小碗开水，放姜片，等水烧开。 4.加一大碗开水，将干贝放入，小葱白
一般
白菜 半棵、鳕鱼骨 4根、干贝 适量、姜片 适量、小葱 适量、盐 适量、黑胡椒粉 适量
步骤1.
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鳕鱼骨洗净晾干水分备用。
步骤2.
锅里加少量食用油，八分热的时候将鱼骨放进锅里煎3-5分钟。
步骤3.
加一小碗开水，放姜片，等水烧开。
步骤4.
加一大碗开水，将干贝放入，小葱白切段放进锅里。
步骤5.
盖上锅盖，水开后转小火炖10分钟。
步骤6.
加入白菜，小葱花，盖上锅盖等汤煮开。
步骤7.
出锅前加少量盐、黑胡椒粉调味。
