6.0分
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杂菌蔬菜牛肉碎
请叫我仲溢淳
难度:简单，配方:牛肉、洋葱、胡萝卜、蟹味菇，步骤:1.洋葱，胡萝卜，杏鲍菇，蟹味菇切丁 2.热火，放入少量油，把洋葱爆香，放 3.然后放入过水焯好的食材，倒入一点
简单
咖喱味
牛肉 100克、油 适量、盐 适量、洋葱 半个、胡萝卜 少量、蟹味菇 少量、杏鲍菇 一小段、西红柿 两个小的、番茄酱 适量、黑胡椒 适量、玉米粒 少量
步骤1.
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洋葱，胡萝卜，杏鲍菇，蟹味菇切丁，牛肉馅放少量咖喱粉，把玉米，杏鲍菇，蟹味菇，胡萝卜过水焯一下，西红柿去皮切小块。
步骤2.
热火，放入少量油，把洋葱爆香，放入肉馅，炒至变颜色，放入西红柿，翻炒几下，放一点番茄酱（如果怕酸可以不放，放多了太酸了）
步骤3.
然后放入过水焯好的食材，倒入一点清水，因为食材都已经过水熟了，所以差不多可以大火收汁出锅了，出锅前放黑胡椒，盐调味即可。考虑到减脂期间，所以没放土豆。
