天天菜谱
共6图
甜鸡酱爆炒猪里脊
6.1分
79人已做过
一般
甜
配方
5种材料
小番茄
少许、猪里脊 一盒、
洋葱
一个、
红椒
一个、黄椒 一个
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红黄椒切丁片,洋葱切细丝,猪里脊切细丝,用米酒酱油稍腌,约十分钟。
步骤2.
猪肉下锅煎熟
步骤3.
洋葱丝放入,拌炒出香味
步骤4.
放入小番茄与红黄椒,拌炒出香味,加入甜鸡酱酱油与番茄酱调好的调味酱,拌炒均匀,即可盛盘。
步骤5.
色香味俱全,赞。
窍门
洋葱要炒出香味,有点接近褐色,整体菜才会香。
包含此做法的食谱
米酒
十分钟
酱油
番茄
里脊
鸡酱
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窍门配方
甜鸡酱爆炒猪里脊
红黄椒切丁片,洋葱切细丝,猪里脊切细丝,用米酒酱油稍腌,约十分钟。
猪肉下锅煎熟
洋葱丝放入,拌炒出香味
放入小番茄与红黄椒,拌炒出香味,加入甜鸡酱酱油与番茄酱调好的调味酱,拌炒均匀,即可盛盘。
色香味俱全,赞。