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简单版蛋挞
小宝仔麻麻
难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡蛋、纯牛奶、白砂糖，步骤:1.g白糖溶于250ml纯牛奶中，稍 2.取三个鸡蛋的蛋黄，打散。因为我们 3.将蛋黄倒入牛奶中，混匀 4.然后通过滤网过滤一遍，偷个懒，我
一般
烤箱
鸡蛋 3只、纯牛奶 250ml、白砂糖 40g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
40g白糖溶于250ml纯牛奶中，稍微煮一下，加速溶解，然后冷却到室温
步骤2.
取三个鸡蛋的蛋黄，打散。因为我们家用的土鸡蛋，所以蛋黄特别黄
步骤3.
将蛋黄倒入牛奶中，混匀
步骤4.
然后通过滤网过滤一遍，偷个懒，我只过滤了一遍
步骤5.
过滤后的情况，蛋挞液完成
步骤6.
将蛋挞液倒入蛋挞中，八分满
步骤7.
放入烤箱，200度烤25分钟，在此之前，烤箱需要200度预热了5分钟
步骤8.
由于我家烤箱属于那种很迷你的，所以有点受热不大均匀，所以我烤了20分钟以后，烤盘里外掉了个头，继续烤了5分钟，第一次做这么多，看成果我觉得还可以再烤3分钟，最后的5分钟，我在每个蛋挞的上面加了现在正当季的芒果
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