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塔吉锅紫薯烧排骨
梵妈的私家小厨房
难度:一般，配方:排骨、料酒、八角、草果，步骤:1.排骨砍块焯水备用，紫薯切块。 2.干八爪用温水发开 3.在锅内加入少许香油将糖炒起泡，香 4.放入排骨煎至金黄。
一般
排骨 300克、料酒 适量、八角 两个、盐 适量、草果 一个、冰糖 少许、紫薯 一个
步骤1.
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排骨砍块焯水备用，紫薯切块。
步骤2.
干八爪用温水发开
步骤3.
在锅内加入少许香油将糖炒起泡，香料爆香。
步骤4.
放入排骨煎至金黄。
步骤5.
如图后加入料酒
步骤6.
加入紫薯，翻炒五分钟。
步骤7.
排骨上出了好多油，为了健康，我把它到了。
步骤8.
放入发好的八爪鱼，加入少许盐加水焖30分钟，看肉的具体情况，增减焖煮的时间。
步骤9.
收干水后，就可以了！简单吧？
