天天菜谱
共14图
德普烘焙食谱—红肠洋葱麦芬
8.8分
107人已做过
德普烘焙实验室
难度:难,电器:烤箱,配方:红肠、洋葱、鸡蛋、细砂糖,步骤:1.红肠和洋葱切小丁,锅内倒入一点点 2.炒香后倒入洋葱中小火炒软 3.放凉备用 4.鸡蛋加糖打匀
难
纸杯
烤箱
配方
9种材料
红肠 60克、洋葱 110克、鸡蛋 1个、细砂糖 14克、玉米油 60克、牛奶 40克、低筋面粉 90克、泡打粉 3克、小苏打 1/8小匙
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红肠和洋葱切小丁,锅内倒入一点点油放入红肠
步骤2.
炒香后倒入洋葱中小火炒软
步骤3.
放凉备用
步骤4.
鸡蛋加糖打匀
步骤5.
加入玉米油搅拌均匀
步骤6.
再加牛奶搅打成液体状
步骤7.
低粉、泡打粉、小苏打过筛
步骤8.
加入液体中拌成无颗粒的柔滑面糊
步骤9.
将放凉的炒洋葱红肠加入面糊中拌匀
步骤10.
用小汤匙舀入独立纸杯中约七分满
步骤11.
焙烤档185℃ 放置烤箱中层 烤制25-30分钟即可
步骤12.
成品
步骤13.
美美哒。也好吃。
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窍门配方
德普烘焙食谱—红肠洋葱麦芬
红肠和洋葱切小丁,锅内倒入一点点油放入红肠
炒香后倒入洋葱中小火炒软
放凉备用
鸡蛋加糖打匀
加入玉米油搅拌均匀
再加牛奶搅打成液体状
低粉、泡打粉、小苏打过筛
加入液体中拌成无颗粒的柔滑面糊
将放凉的炒洋葱红肠加入面糊中拌匀
用小汤匙舀入独立纸杯中约七分满
焙烤档185℃ 放置烤箱中层 烤制25-30分钟即可
成品
美美哒。也好吃。