榆钱窝窝

7.7分
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渔微薇
难度:一般，配方:玉米面、小米面、豆面、小麦胚芽，步骤:1.榆钱择洗干净，这个一定不要偷懒， 2.面粉配好倒入发酵粉，拌匀你也可以 3.倒入榆钱和少许盐和成面团，盖湿布 4.团团子吧，各种玩起来！
一般 宝宝

配方

9种材料
玉米面 50g、小米面 50g、豆面 50g、小麦胚芽 30g、面粉 100g、榆钱 150g、水 适量、发酵粉 适量、盐 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
榆钱择洗干净，这个一定不要偷懒，不要偷懒！因为榆钱口感清甜，非常容易生虫子，一定要多看看弄干净！
步骤2.
面粉配好倒入发酵粉，拌匀你也可以用温水化开发酵粉，此处随意。当然，你也可以直接和面团团子，不发也成。此处更随意。
步骤3.
倒入榆钱和少许盐和成面团，盖湿布饧发至两倍大。
步骤4.
团团子吧，各种玩起来！
步骤5.
排排坐，盖湿布再次饧发二十分钟。布潮潮的即可，不要湿嗒嗒那种。
步骤6.
冷水上锅，大火烧开，转中火蒸二十分钟。此处好奇宝宝快走开！千万不要打开看看窝窝头在里面有没有顽皮哈！
步骤7.
掀起你的盖头来！让我来看看你的脸！
步骤8.
第一个自然要奖给围裙妈妈！什么您有意见？嘿嘿，对不起，我手快，已经下肚啦！

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榆钱择洗干净，这个一定不要偷懒，不要偷懒！因为榆钱口感清甜，非常容易生虫子，一定要多看看弄干净！
面粉配好倒入发酵粉，拌匀你也可以用温水化开发酵粉，此处随意。当然，你也可以直接和面团团子，不发也成。此处更随意。
倒入榆钱和少许盐和成面团，盖湿布饧发至两倍大。
团团子吧，各种玩起来！
排排坐，盖湿布再次饧发二十分钟。布潮潮的即可，不要湿嗒嗒那种。
冷水上锅，大火烧开，转中火蒸二十分钟。此处好奇宝宝快走开！千万不要打开看看窝窝头在里面有没有顽皮哈！
掀起你的盖头来！让我来看看你的脸！
第一个自然要奖给围裙妈妈！什么您有意见？嘿嘿，对不起，我手快，已经下肚啦！