天天菜谱
共11图
牛油果虾仁意面
7.8分
126人已做过
矛盾综合体_zymd
难度:一般,配方:意大利面、牛油果、虾仁、淡奶油,步骤:1.水中放入适量盐、食用油(或橄榄油 2.牛油果一半切片,一半切碎末(时间 3.另起一锅 油热后放蒜末炒香 4.放入虾仁 炒至变色
一般
炒锅
配方
8种材料
意大利面 150g、牛油果 半个--非常大的牛油果、虾仁 适量、蒜 1瓣、淡奶油 70g、黑胡椒 适量、盐 适量、食用油 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
水中放入适量盐、食用油(或橄榄油)烧开后投入意面,煮10分钟左右。
步骤2.
牛油果一半切片,一半切碎末(时间充足的话越碎越好 图上太大了)。蒜切末备用。
步骤3.
另起一锅 油热后放蒜末炒香
步骤4.
放入虾仁 炒至变色
步骤5.
加入碎牛油果,一点水防糊锅,倒入淡奶油
步骤6.
煮好的意面过冷水
步骤7.
意面控干水分 倒入炒锅。加入牛油果片翻炒。
步骤8.
加入盐
步骤9.
加黑胡椒
步骤10.
装盘出锅~
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窍门配方
牛油果虾仁意面
水中放入适量盐、食用油(或橄榄油)烧开后投入意面,煮10分钟左右。
牛油果一半切片,一半切碎末(时间充足的话越碎越好 图上太大了)。蒜切末备用。
另起一锅 油热后放蒜末炒香
放入虾仁 炒至变色
加入碎牛油果,一点水防糊锅,倒入淡奶油
煮好的意面过冷水
意面控干水分 倒入炒锅。加入牛油果片翻炒。
加入盐
加黑胡椒
装盘出锅~