天天菜谱
共11图
超简单的香蕉巧克力马芬《消灭香蕉
8.0分
145人已做过
浪漫春天
难度:一般,电器:烤箱,配方:低筋面粉、泡打粉、玉米油、细砂糖,步骤:1.香蕉去皮放入保鲜袋中,用勺子压成 2.玉米油、鸡蛋、细砂糖混合。( 3.用手动打蛋器搅拌化开糖至微发。 4.加入香蕉泥拌匀。
一般
纸杯、保鲜袋
烤箱
配方
7种材料
低筋面粉 100克、泡打粉 4克、玉米油 35克、细砂糖 40克、全鸡蛋 55克、去皮香蕉 160克、表面装饰用巧克力豆 少量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香蕉去皮放入保鲜袋中,用勺子压成泥状。(香蕉用料理机搅比较细腻) 《香蕉一定要用熟透那种,即表面皮长黑斑点的,这种香蕉超甜》
步骤2.
玉米油、鸡蛋、细砂糖混合。 (因为香蕉是比较甜的,不太喜欢吃甜的适当减少细砂糖)
步骤3.
用手动打蛋器搅拌化开糖至微发。
步骤4.
加入香蕉泥拌匀。
步骤5.
把低筋面粉和泡打粉混合拌匀。 过筛入混合物中。
步骤6.
″Z″字形拌均匀。
步骤7.
把拌好的面糊倒入纸杯中,7分满。并在表面撒一些巧克力豆作为装饰。
步骤8.
烤箱用180度预热(15分钟)后,中层,上下火,180度烤20~23分钟。
步骤9.
成品
步骤10.
成品可以做5~6个
包含此做法的食谱
打蛋器
玉米
烤箱烤
泡打粉
料理
砂糖
打蛋
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窍门配方
超简单的香蕉巧克力马芬《消灭香蕉
香蕉去皮放入保鲜袋中,用勺子压成泥状。(香蕉用料理机搅比较细腻) 《香蕉一定要用熟透那种,即表面皮长黑斑点的,这种香蕉超甜》
玉米油、鸡蛋、细砂糖混合。 (因为香蕉是比较甜的,不太喜欢吃甜的适当减少细砂糖)
用手动打蛋器搅拌化开糖至微发。
加入香蕉泥拌匀。
把低筋面粉和泡打粉混合拌匀。 过筛入混合物中。
″Z″字形拌均匀。
把拌好的面糊倒入纸杯中,7分满。并在表面撒一些巧克力豆作为装饰。
烤箱用180度预热(15分钟)后,中层,上下火,180度烤20~23分钟。
成品
成品可以做5~6个