天天菜谱
共10图
生菜蔬果泥
7.7分
194人已做过
食尚厨娘
难度:一般,配方:有机生菜、柿子椒、西红柿、牛油果,步骤:1.用碱面温水浸泡蔬菜10分钟。 2.冲洗3-5遍沥干水分。 3.柿子椒、西红柿切块。 4.巴旦木去壳剥出仁。
一般
配方
9种材料
有机生菜 160克、柿子椒 75(半个)、西红柿 218克、牛油果 1个(中等大)、巴旦木 20克、温开水 500克、食用碱面 适量、制作工具: 、德国美善品多功能料理机TM5
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用碱面温水浸泡蔬菜10分钟。
步骤2.
冲洗3-5遍沥干水分。
步骤3.
柿子椒、西红柿切块。
步骤4.
巴旦木去壳剥出仁。
步骤5.
牛油果去皮去核切块。
步骤6.
将所有食材放入主锅,注入500克温开水。
步骤7.
以6分/45度/速度2反转加温。
步骤8.
剩下最后1分钟,以6-10渐速打磨成蔬果泥。
步骤9.
最后倒入杯中,趁温热小口慢饮。 做出的蔬果泥有4杯半,250ml/杯,大约1120mI。
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菜谱:
7
热度:
0
做法
食谱
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蔬菜
牛油
碱面
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窍门配方
生菜蔬果泥
用碱面温水浸泡蔬菜10分钟。
冲洗3-5遍沥干水分。
柿子椒、西红柿切块。
巴旦木去壳剥出仁。
牛油果去皮去核切块。
将所有食材放入主锅,注入500克温开水。
以6分/45度/速度2反转加温。
剩下最后1分钟,以6-10渐速打磨成蔬果泥。
最后倒入杯中,趁温热小口慢饮。 做出的蔬果泥有4杯半,250ml/杯,大约1120mI。