6.8分
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黑糯米紫薯牛奶
黄花
难度:一般，配方:紫薯、牛奶、砂糖、黑糯米，步骤:1.黑糯米提前做～黑糯米需要泡水2 2.然后往煮好的黑糯米中加入砂糖，搅 3.紫薯提前蒸熟（我把它提前一晚上 4.紫薯去皮捏碎扔进搅拌机，倒入牛奶
一般
高压锅、吸管
搅拌机
紫薯 80-100g、牛奶 300克、砂糖 10g、黑糯米 1杯、水 3杯、砂糖 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黑糯米提前做～
黑糯米需要泡水24小时用～
泡好的黑糯米，加上三倍体积的水，放到高压锅里中小火，上汽后煮10分钟（开盖后可以尝一下，不够软可以再加水煮一次 3-5分钟，到自己喜欢的软度为止）
步骤2.
然后往煮好的黑糯米中加入砂糖，搅拌均匀之后就可以用密封盒保存起来了，放凉后放入冰箱即可
步骤3.
紫薯提前蒸熟
（我把它提前一晚上蒸熟了，放冰箱待用。图上的紫薯有点小 后来试了一下，放100g比较合适，最好不要超过100g，那样的话就太稠了）
步骤4.
紫薯去皮捏碎扔进搅拌机，倒入牛奶和砂糖，搅拌30秒就好啦～
步骤5.
杯底放入足够的甜黑糯米
步骤6.
再倒入搅拌好的紫薯牛奶，插上吸管就可以开喝啦～
