7.0分
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共8图
柠檬酱古早味蛋糕
旺来麻麻
难度:一般，电器:烤箱，配方:蛋白、蛋黄、牛奶、面粉，步骤:1.准备好所有材料 2.黄油用微波炉叮化（原方是用微波炉 3.筛入低筋面粉搅拌至无颗粒 4.个人口味问题加入3勺自制柠檬酱，
一般
原味
烤箱
蛋白 6个、蛋黄 6个、牛奶 60克（我用的酸奶）、面粉 90克、盐 1g、砂糖 65g（加了酸奶和柠檬酱所以我多了一点糖）、黄油 75g（原方是植物油）
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料
步骤2.
黄油用微波炉叮化（原方是用微波炉加热）
步骤3.
筛入低筋面粉搅拌至无颗粒
步骤4.
个人口味问题加入3勺自制柠檬酱，没有或者喜欢原味的可以忽略
步骤5.
先加入盐巴开始打蛋清，之后分次加入砂糖
步骤6.
打到湿性发泡，然后将蛋黄糊和蛋白混合拌匀
步骤7.
烤箱预热后，水浴法150度烤50分钟。
