7.0分
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黑胡椒番茄什锦怪噜披萨
困倦的西瓜皮
难度:一般，电器:烤箱，配方:高筋面粉、食用油、酵母、洋葱，步骤:1.将高筋面粉、酵母、盐、水、油一起 2.静置好的面团刷满番茄酱（根据自己 3.事先把豌豆粒、胡萝卜（切粒）一起 4.烤箱230度预热，230度烤20
一般
烤箱
高筋面粉 160克、水 100克、食用油 10克、酵母 2克、盐 2克、洋葱 半个、芝士碎 适量、豌豆粒 适量、火腿肠 2根、胡萝卜 适量、番茄酱 适量、披萨草碎 适量、黑胡椒酱 适量
步骤1.
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将高筋面粉、酵母、盐、水、油一起放进面包机和面，和好面后室温发酵一个小时，体积明显变大两倍。（这一步忘记拍照了）
取出发酵好的面团用擀面棒擀成圆形，我用的是10寸的披萨烤盘，盘子里刷层油。
把面团擀好放在盘子里，用叉子扎一些小孔，然后静置15分钟。
步骤2.
静置好的面团刷满番茄酱（根据自己口味调整用量）、撒上披萨草碎（没有也可以不放），再铺一层芝士碎。
步骤3.
事先把豌豆粒、胡萝卜（切粒）一起放水里煮熟，煮的时候加点盐。（这一步也忘记拍照了）
然后把煮好的豌豆粒、胡萝卜粒，火腿肠一根切粒，三者混合用黑胡椒酱拌一下，铺在面团上。
接着铺洋葱碎。
铺好后撒一层芝士碎。
另一根火腿肠切片码在最上层，再撒一层芝士碎。
步骤4.
烤箱230度预热，230度烤20分钟…
烤箱要根据自己的烤箱来调整时间，烤糊了可别怪我哦～
步骤5.
烤好的披萨稍凉一些后就可以切块开吃了！
步骤6.
满满的全是馅料，爽！
